寿司新创意，礼物缎带样式的花式寿司

美食篇：礼物缎带花式寿司

做惯了平常的寿司，想要换个花样吗？小编推荐大家做礼物缎带花式寿司，用火腿和起司做成寿司，圆嘟嘟的可爱模样，不知道虏获了多少美女和小朋友的心。做法同样简单、新颖、有趣，大家一起来试一下吧。

准备材料：

• 白饭
• 白醋
• 金枪鱼罐头
• 料酒
• 砂糖
• 酱油
• 黄瓜
• 美乃滋
• 鸡蛋
• 盐
• 火腿
• 起司

制作过程：

1. 平底锅内放油，将金枪鱼倒入平底锅中翻炒。将料酒、砂糖、酱油以 1:2:1 的比例放入调味，继续翻炒至上色为止，关火。接着将黄瓜切成薄片，抹上少许盐将水分去除。

2. 将白醋与砂糖混合，做成寿司用的甜醋。接着将甜醋放入白饭里搅拌，加入已经准备好的金枪鱼、黄瓜、美乃滋，搅拌均匀，分成几等份，揉成圆球状，放置一旁备用。

3.  将鸡蛋打散，在蛋液中放入少许盐，搅拌均匀。平底锅内放入薄薄一层油，小火慢煎做成薄简单皮。这时候可以用玻璃杯等小道具，将薄煎蛋皮压出比白饭再大一点的圆形。

4.  将圆形的薄煎蛋皮覆盖在准备好的白饭上，包紧后调整一下形状。将火腿切成花瓣形状，然后与起司组合成缎带的样子，放在蛋皮上。

最后一个步骤比较考验人的耐心，需要小心细致。其实如果不喜欢缎带的图案，也可以发挥创意，在蛋皮上 DIY 自己喜欢的花纹。

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