调酒篇:清爽的绿茶莫吉托
Green Tea Mojito,又翻译为绿茶莫吉托,是将朗姆酒、清酒与绿茶相结合,特别调制出来的一款创意酒水。整体口感上有着绿茶与清酒特有的清爽与甜味,同时与朗姆酒的辛甜融合,喝起来别有一番风味。
今天小编就教大家如何调制这款特别的绿茶莫吉托,大家可以回家尝试一下哦。
准备材料:
- 抹茶粉或绿茶包
- 清酒
- 白朗姆酒
- 薄荷叶 3-5 片
- 青柠汁
- 砂糖(可选)
- 玻璃杯
制作过程:
- 准备好玻璃杯,用热水与抹茶粉或茶包泡制 1/4 杯的绿茶。根据个人口味放入适量砂糖,搅拌至砂糖彻底融化。
- 将 1-2 片薄荷叶放入玻璃杯中,用绿茶泡制一会儿,让薄荷味充分融入茶水中。接着将准备好的青柠汁、薄荷叶、朗姆酒、清酒、冰块倒入杯中,搅拌均匀。注意,朗姆酒与清酒的比例为 1:1 。
- 最后用切片的青柠与薄荷叶点缀即可。
温馨提示:
- 绿茶可以使用抹茶粉、茶叶或绿茶包,然而抹茶粉的口感是最浓厚的。清酒的酒精度数与风味根据牌子不同而各不相同,在这里大家可以根据个人口味自行选择。
- 如果你不喜欢酒精浓度过高,也可以用苏打水代替清酒,酒精浓度会大幅降低,喝起来像酒精饮料,也别有一番风味。
喜欢抹茶风味的一定会爱上这款绿茶莫吉托,美酒虽好,但是可不要贪杯哦!
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