Friday, October 2, 2015

特制调酒篇:清爽的绿茶莫吉托

调酒篇:清爽的绿茶莫吉托

Green Tea Mojito,又翻译为绿茶莫吉托,是将朗姆酒、清酒与绿茶相结合,特别调制出来的一款创意酒水。整体口感上有着绿茶与清酒特有的清爽与甜味,同时与朗姆酒的辛甜融合,喝起来别有一番风味。

今天小编就教大家如何调制这款特别的绿茶莫吉托,大家可以回家尝试一下哦。

Green Tea Mojito: fresh lime juice, mint leaves, sugar, moccha or green tea, white rum, soda. 绿茶莫吉托

准备材料:

  • 抹茶粉或绿茶包
  • 清酒
  • 白朗姆酒
  • 薄荷叶 3-5 片
  • 青柠汁
  • 砂糖(可选)
  • 玻璃杯

Green Tea Mojito: fresh lime juice, mint leaves, sugar, moccha or green tea, white rum, soda. 绿茶莫吉托

制作过程:

  1. 准备好玻璃杯,用热水与抹茶粉或茶包泡制 1/4 杯的绿茶。根据个人口味放入适量砂糖,搅拌至砂糖彻底融化。
  2. 将 1-2 片薄荷叶放入玻璃杯中,用绿茶泡制一会儿,让薄荷味充分融入茶水中。接着将准备好的青柠汁、薄荷叶、朗姆酒、清酒、冰块倒入杯中,搅拌均匀。注意,朗姆酒与清酒的比例为 1:1 。
  3. 最后用切片的青柠与薄荷叶点缀即可。

Green Tea Mojito: fresh lime juice, mint leaves, sugar, moccha or green tea, white rum, soda. 绿茶莫吉托

温馨提示:

  • 绿茶可以使用抹茶粉、茶叶或绿茶包,然而抹茶粉的口感是最浓厚的。清酒的酒精度数与风味根据牌子不同而各不相同,在这里大家可以根据个人口味自行选择。
  • 如果你不喜欢酒精浓度过高,也可以用苏打水代替清酒,酒精浓度会大幅降低,喝起来像酒精饮料,也别有一番风味。

喜欢抹茶风味的一定会爱上这款绿茶莫吉托,美酒虽好,但是可不要贪杯哦!

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