特制调酒篇——黄桃伏特加的做法

自己动手调酒——黄桃伏特加的做法

伏特加作为烈酒之一，很多女孩子并不喝得惯，但是伏特加却是泡制调酒的好伴侣。有各种奇特口味的伏特加，像是西瓜、苹果、小红莓，甚至还有培根口味的特制伏特加。今天小编教大家黄桃伏特加的做法，稍微带点甜味的口感，以及可爱的外观肯定会大受女孩子欢迎。

准备材料：

• 伏特加
• 密封玻璃瓶
• 黄桃
• 薄荷叶
• 肉桂枝（可选）
• 香草荚（可选）

制作过程：

1. 选择一种伏特加。

由于我们是拿现成的伏特加泡制，所以你所选购的伏特加酒品质量会直接影响调酒的味道。基础打得好，上层建筑才会稳。为了自身的健康着想，小编建议挑选中间质量的伏特加，而不是品质很差的塑料味的伏特加。

2. 将黄桃彻底洗净、去核，切成薄片。

要将有伤疤、凹痕、撞上的区域都去掉，并将籽和杆仔细去除干净。由于伏特加本身具有独特的味道，所以为了凸显黄桃的香味，可以适量的多准备几个黄桃用来泡酒。喜欢口味清新香甜的，还可以自己准备加入新鲜香草和肉桂枝。

3. 将准备好的密封玻璃瓶彻底洗净、消毒，然后擦拭干净。将准备好的黄桃和其他材料倒入玻璃瓶中，然后再倒入伏特加。倒满后将玻璃瓶盖好密封。

4. 将玻璃瓶放到避免阳光直射的地方，可以放入冰箱冷藏。大致泡制 7-10 天即可。泡制的时候，可以每天摇一摇瓶子，帮助水果入味。

5. 开罐，倒入玻璃杯中享用。享用的时候可以在酒中加入一点薄荷点缀。

温馨提示：

• 泡制好的黄桃不要扔，吃起来有一种果酒味，甜甜的，非常讨女孩子喜欢。
• 用新鲜的水果和食材，不要选用水果罐头。
• 加入肉桂枝和香草荚的话，两周之后你会得到一种富含香料口味的深橘红色的美酒。
• 如果你第一次泡出来的酒不能算作佳酿也不要灰心丧气，你可以时试着变换一下泡酒料的种类和数量，以及待泡的伏特加本身也可以变更一下。

特调的黄桃伏特加虽然好喝，但是酒精浓度较高，再喜欢也不要贪杯哦。

The post 特制调酒篇——黄桃伏特加的做法 appeared first on Tummyfriend | Video Reviews for Food & Restaurants Shanghai 上海美食视频评论.

from TummyFriend http://ift.tt/1Ll5z3e
via Live Food Video Review