圣诞节限定美式松饼的做法
圣诞节即将来临,街上到处都是满满的节日气氛,彩灯、圣诞树、礼物包装纸,无不提示着我们节日的来临。
大家已经想好圣诞节主题的餐后甜点了吗?普通的巧克力蛋糕或杯子蛋糕显得不够热闹,是不是想要做点造型新奇的甜点呢?
今天小编教大家圣诞树造型的美式松饼的做法,快来试试看吧。
准备材料:
- 松饼粉
- 鸡蛋
- 牛奶
- 鲜奶油
- 草莓、小红莓、蓝莓等新鲜水果
- 装饰用糖霜、巧克力等(可选)
制作方法:
1. 取一个大碗,将松饼粉、牛奶、鸡蛋倒入碗中,搅拌均匀。想要松饼更加蓬松、柔软的,就在搅拌过程中稍微留下一点颗粒。
2. 将平底锅预热,涂满黄油。
3. 将搅拌好的松饼粉画圆方式倒入锅中,注意因为要做圣诞树造型的松饼,所以需要大小不同的圆形松饼若干,不要将每个松饼都摊成同样大小。
4. 将松饼两面煎熟之后,装入盘中。
5. 将煎好的松饼从大到小依次叠好。先放一片松饼,然后在松饼上挤上鲜奶油,再叠上水果做装饰,最后再往上叠一片松饼,重复前面步骤直到装饰好。
6. 最后可以在松饼上撒上一些糖霜,或在周围用水果做装饰。
温馨提示:
- 如果想要更加有圣诞气氛,可以用可食用的绿色颜料,挤在叠好的松饼外面,做成绿色的松饼造型。
- 作为饭后甜点的话,也可以搭配冰淇淋球,吃起来会更加爽口、解腻。
做法是不是非常简单、有趣呢?大家快来做出属于自己的“圣诞树”松饼吧!
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