Saturday, November 28, 2015

随心所欲的小甜点——面包布丁的做法

美食篇:面包布丁的做法

大家有没有吐司面包买多了,越吃越腻,看到果酱抹面包就恶心的经验呢?其实这个时候,多余的面包可以用来做面包布丁,好吃的甜点可以让人心情变好,同时又能消灭多块吐司,一举两得!

今天小编教大家面包布丁的做法,大家快来试试看吧。

Home made bread pudding. Ingredients: bread, butter, sugar, milk, cinnamon, vanilla extract, nuts. 面包布丁的做法

准备材料:

  • 面包
  • 黄油
  • 白砂糖
  • 牛奶
  • 肉桂粉
  • 香草提取物
  • 鸡蛋
  • 葡萄干(可选)

Home made bread pudding. Ingredients: bread, butter, sugar, milk, cinnamon, vanilla extract, nuts. 面包布丁的做法

制作方法:

  1. 事先将黄油融化,放置一旁备用。
  2. 取 3-4 个鸡蛋,打散,接着倒入牛奶、砂糖、1 茶匙肉桂粉和 1 茶匙香草提取物,混合均匀后放置一旁备用。
  3. 将吐司面包撕成小块,放入烤盘中,并均匀的倒上融化好的黄油。如果想要口感丰富的话,可以放入适量葡萄干。
  4. 将准备好的蛋液均匀的倒在面包上,确保所有的面包都均匀的沾满了蛋液。
  5. 将烤箱预热至 180 度,烘烤 40-45 分钟即可。

bread-pudding

温馨提示:

  • 除了葡萄干之外,也可以放入苹果、香蕉等水果。
  • 想要减肥的女孩子,可以少放一点砂糖,并且把葡萄干换成坚果。
  • 烤制的时候,一定要用专业的烤箱用具。

 

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