上班族的能量早餐——巧克力燕麦棒的做法

美食篇：巧克力燕麦棒的做法

早餐是一天中最重要的一餐，不过很多人贪睡而来不及起来吃热腾腾的早餐，这时候就该燕麦棒出场拉。

燕麦棒营养丰富，热量也没有那么高，适合当早餐或者嘴馋的时候的小零食享用。自制的燕麦棒比起超商里购买的燕麦棒有更加营养、美味，而且不含防腐剂。

今天小编教大家巧克力燕麦棒的做法，快来试试看吧。

准备材料：

• 燕麦
• 芝麻
• 巧克力屑
• 杏仁
• 葡萄干
• 红糖
• 蜂蜜
• 浓缩芝麻酱

制作方法：

1. 在烤盘上铺上锡箔纸，并准备好一个量杯。将一杯燕麦和一杯芝麻平铺在烤盘上。
2. 将烤箱预热至 180°C ，然后将燕麦混合物放入烤箱中烘烤 5 分钟，取出后晾凉。
3. 在一个碗中混合 1/4 杯红糖、1/4 杯蜂蜜和 1/4 杯浓缩芝麻酱。搅拌均匀后将混合物倒入酱锅中，小火加热 1 分钟。
4. 将加热后的酱汁和烘烤完燕麦倒入一个大碗中，并同时倒入 1/2 杯巧克力屑、1/2 杯杏仁和 1/4 杯葡萄干，用力、充分搅拌均匀。
5. 将搅拌好的混合物重新倒入一个铺好锡箔纸的烤盘中，用烘焙纸覆盖好，并按压一下固定住。将烤盘放入冷藏箱中冷藏 10 分钟。
6. 将烤盘取出来后，将混合物切成方块状长条，然后将烤盘放回冰箱冷冻室冷冻 30 分钟，取出来后即可享用。

温馨提示：

• 自制巧克力燕麦棒不含防腐剂，应尽快享用。
• 如果你赶时间的话，可以跳过烘烤燕麦和芝麻的步骤。

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