只属于大人的饮品——温暖身心的香甜热酒

饮品篇：让身体暖和的香甜热酒

说到让身体暖和的温酒的话，大家一般想到的都是日本清酒或韩国烧酒，虽然很好喝，但是对于爱喝甜口的女性来讲总是少了一点什么的感觉。其实红酒、白兰地、威士忌一类的酒水做成热饮也非常好喝哦。红酒加热之后，酒精成分会下降，不太能喝酒的人也可以浅尝，而且热红酒除了温暖身体之外，还有美容功效。

今天小编为大家介绍如何利用红酒或威士忌制作热酒，其实只需要加入柠檬、香橙、蜂蜜、肉桂等各式香料即可，做法简单有趣。

加热之后的好处

1. 红酒

红酒含有丰富的多酚，具有抗老化的效果。可以有效预防皱纹、黑斑，具有卓越的美肌效果。

2. 柠檬和香橙

虽然经过加热以后会遗失一部分的维生素 C，但是柑橘类的水果皮中都含有“宁烯”，该成分是柑橘类的香味来源，遇热之后香味会更加明显，经常出现在天然精油之中。这些香味具有松弛精神的效果，以及促进血液循环的作用。

3. 蜂蜜

有些人认为适量的蜂蜜可以带出红酒的深度。同时，蜂蜜具有舒缓喉咙的功效，可以有效抗炎、消炎，对付口腔内发炎也有功效。

制作方法

1. 红酒热饮

取红酒约 200 ml，并根据个人口味准备香橙、肉桂、丁香、八角、蜂蜜等调料。

用锅子小火加热红酒，然后将准备好的肉桂粉、丁香粉、八角和一勺蜂蜜也加热锅中，均匀搅拌。加热至适口的温度即关火，注意不要煮沸。接着将香橙（也可以用橘子汁代替）加热红酒里即可享用。

2. 威士忌热饮

将威士忌倒入玻璃杯中1/4处，然后加热一勺蜂蜜，接着将剩下的3/4杯加热热水。将柠檬汁挤入热饮中，并将剩余的柠檬也一并加入威士忌中，均匀搅拌即可。如果喜欢的话，也可以加入肉桂等香料。

The post 只属于大人的饮品——温暖身心的香甜热酒 appeared first on Tummyfriend | Video Reviews for Food & Restaurants Shanghai 上海美食视频评论.

from TummyFriend http://ift.tt/1OHEnyy
via Live Food Video Review