甜品不再有罪恶感，豆浆布丁超健康！

甜点篇：清爽的豆奶布丁超健康

甜品店玻璃橱窗中的蛋糕、饼干和布丁永远是女生的天敌。女孩子通常只能望着蛋糕，忍住想吃的冲动，只因为怕摄取过多的糖分和热量，会让自己夏天不再美丽。其实，吃甜品不一定要充满罪恶感，只要自己动手做健康甜点，我们也可以大快朵颐。今天小编教大家做一款健康的豆浆布丁，让大家吃的开心无负担！

为什么要选择使用豆浆来做布丁呢？

豆浆中含有丰富的蛋白质、铁质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、花青素、异黄酮等营养元素。同时豆浆的脂肪量、糖类却只有牛奶的 1/3，并且豆浆含有丰富的膳食纤维，适度摄取不仅有助于增加肠道蠕动，还能达到促进排便的效果。

选择豆浆来制作甜品，就连有一盒牛奶、食用乳制品就拉肚子，肠胃不适的乳糖不耐症人群也可以放心食用。

豆浆的变化性非常高，除了直接饮用之外，也可以在豆浆中加入新鲜水果，或者用豆浆熬煮稀饭等。其实只要稍加变化，我们可以用豆浆轻松完成色香味俱全的清爽甜品哦。

今天为大家介绍的豆浆布丁制作方法简单，只要花上 30 分钟，就可以吃到不怕胖的甜点啦。

准备材料：

• 豆浆
• 鸡蛋

制作方法：

1. 取一容器打入鸡蛋，均匀打散后加入豆浆再继续搅拌均匀。

2. 将水与混合液以 1:1的比例混入，然后放入锅中蒸熟。如果家里有电锅的，也可以往电锅内加入半碗水，再将混合液放入电锅中蒸熟。

3. 稍微放凉之后即可食用，放入冰箱冷藏之后食用也非常美味。

如今食品安全频出问题，还是自己在家动手制作没有任何添加剂的布丁，招待朋友一起吃会更为安心。豆浆中含有许多优质蛋白质，以豆浆取代牛奶，除了食用之后好处多多之外，也可以促进小朋友的身体健康。

大家一起来试着制作健康的豆浆布丁吧，记得告诉小编成果如何哦。

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