当艺术与美食相遇,英国药房主题餐厅 英国当代艺术家 Damien Hirst 携手英国名厨、美食评论家 Mark Hix 在他位于伦敦的 Newport Street Gallery 画廊出开设了药房主题餐厅。这家餐厅就如同其主题,名为 Pharmacy 2 。 接下来,就跟随小编一起探访一下店内装潢吧。 Damien Hirst 表示:“ Pharmacy 2 结合了我最有热情的两件事:艺术和美食”。 店内设计包含了 Damien Hirst 的经典设计“药柜”等元素,鲜艳的药丸、胶囊等色彩搭配,让原本冰冷、刻板的药房形象瞬间活泼了起来。 Mark Hix 表示:“菜单不完全是英式的,但原料肯定来自英国当地。我们会做一些经典菜式,菜单每周换一次。” 对于不熟悉 Mark 的人来讲,他曾经在英国著名美食节目中夺冠,擅长的菜色包括仰望星空派和水果果冻等甜品。 餐厅将于 2 月 23 日开门待客,不知道如今最贵的英国艺术家加上本土料理大师将会为艺客和食客们带来什么样的体验。
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