甜点控的简单食谱——巧克力布朗尼的做法

甜点篇：巧克力布朗尼的做法 大家的情人节如何呢？各位甜食控有没有趁着过节大吃特吃巧克力呢？ 没有今天小编为大家介绍巧克力布朗尼的做法，快来试试看吧。 准备材料： 普通面粉 白砂糖 鸡蛋 巧克力粉 黄油 烤盘 制作过程： 将烤箱调制 190 度，预热 10 分钟。 在烤盘内涂上一层油，以避免粘盘，最好使用烘焙专用油。 将黄油放到一个小锅中，小火融化。 取 2 个鸡蛋打散，倒入 250 g 的白砂糖，搅拌均匀。接着放入融化好的黄油，继续搅拌均匀。 取另一个碗，倒入约 60 g 的面粉，并倒入 3 勺巧克力粉，混合均匀。 将面粉混合物细细筛入鸡蛋混合物中，搅拌均匀。可以依据个人口味往坚果、巧克力碎等。 将混合物倒入烤盘中，并用抹刀将表面抹平。 将烤盘置于烤箱中间，烤 30-35 分钟。 烤好后，可以用筷子插入布朗尼中，如果筷子拔出来没有粘腻的混合液，即证明烤熟了。冷却之后，切成适宜的大小即可享用。 温馨提示： 想要视觉效果更好的话，可以在烤好的布朗尼上放上一勺冰淇淋。 想要口感更加浓厚的话，可以浇上巧克力酱。    

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