Simple & Delicious —— 番茄凉面 很多人在换季的时候食欲欠佳,这时候不妨来一碗酸酸甜甜的凉面开胃,解腻的同时低热量,健康又好味。 今天小编为大家介绍番茄凉面的做法,料理新手也能轻松驾驭,快来试试看吧。 准备材料: 黄瓜 番茄 白醋 黑胡椒 柠檬汁 生抽 糖 橄榄油 九层塔叶 意大利面 盐 制作方法: 将 1 条黄瓜和 2 颗番茄切丁,撒上少许盐腌制 15 分钟。 将蒜切成蒜末,放置一旁备用。 将 2 大匙生抽、2 大匙白醋、2 大匙柠檬汁、3 茶匙糖和适量黑胡椒粉放入番茄丁中,搅拌均匀后,放置冰箱中腌制 1-2 小时。 将意大利面放入水中煮熟。 将意大利面放入腌好的食材中,再倒入少许橄榄油,搅拌均匀之后以九层塔叶装饰即可享用。 温馨提示: 如果没有九层塔叶,也可以选取薄荷叶。 意大利面如果选取天使细面会口感更佳。 欢迎关注 Tummyfriend 微信公众账号,美食美味随手就来
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