一个人的晚餐也很美味，味增猪排饭的做法

Simple & Delicious —— 味增猪排饭 你还在烦恼晚上自己要做什么吗？忙碌了一天当然要吃点肉菜补充营养，才能恢复体力、摄取蛋白质。 今天小编为大家介绍照烧鸡腿饭的做法，同样过程快速、简单，快来试试看吧。 准备材料： 猪排 鸡蛋 味增 料酒 清水 面粉 面包渣 白糖 盐 黑胡椒 油 制作方法： 猪排用肉锤或刀背轻拍，帮助肉质变得松软。 松肉完毕之后，将适量盐和黑胡椒粉撒在猪排上，并腌制 30 分钟。 将腌制完的猪排裹上一层面粉，浸入蛋液中，包裹上面包渣，然后再浸入一次蛋液包裹一次面包，略微按压一下，最后轻轻抖掉多余的面包渣，放置一旁备用。 往锅中倒入足量的炸油，调制中小火炸至猪排呈现金黄色。 猪排炸好后放在吸油纸或冷却架上，稍微晾凉之后切片装盘。 接着做酱汁。将 1 茶匙味增、1 茶匙料酒与 3 茶匙清水和适量白糖用小火加热至浓稠，装盘后可以撒上一把葱花。 温馨提示： 配菜可以搭配爽口的沙拉或小番茄，可以有效的去除炸猪排的油腻感。 在松肉的时候，不要将猪排拍到过薄，有一定厚度的猪排才会比较多汁。 欢迎关注 Tummyfriend 微信公众账号，美食美味随手就来

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