一个人的晚餐也很美味，照烧鸡腿饭的做法

Simple & Delicious —— 照烧鸡腿饭 一个人也要好好吃饭，色、香、味俱全的饭菜才能犒劳忙碌了一天的自己。你还在烦恼晚上自己要做什么吗？今天小编为大家介绍照烧鸡腿饭的做法，同样过程快速、简单，快来试试看吧。 准备材料： 去骨鸡腿肉 料酒 红糖 酱油 蜂蜜 老抽 姜 白芝麻 清水 制作方法： 将半杯清水、2 大勺红糖、2 大勺料酒和 2 大勺酱油混合成腌汁。 将鸡腿用刀尖划几道，可以快速入味。将鸡腿和姜丝放入一个小碗中，再将腌汁倒进去，然后放入冰箱中冷藏 30 分钟腌汁。可以的话，最好腌制一晚上。 接着调和照烧汁。将 1 大勺老抽、1 大勺料酒、1 大勺酱油和 2 大勺蜂蜜调和均匀，用不粘锅小火熬成粘稠质地，成焦糖色时关火。 取出鸡腿肉，放入锅中用中小火慢煎。一开始鸡皮朝下，呈金黄色后翻面继续煎。等到鸡肉全熟之后刷上一层照烧汁，翻面略煎一下鸡皮即可。 取出后可以切成小块，装盘时撒上一点白芝麻味道会更香。 温馨提示： 如果不想熬煮照烧汁，可以直接调和好后，等待煎肉时直接倒在肉上，小火收汁即可。 照烧鸡肉饭的配菜可以选用烫煮过得包菜、圆白菜或鸡蛋等。 想要知道更多适合一个人的美味食谱吗？请戳：http://ift.tt/1SCgsCP   欢迎关注 Tummyfriend 微信公众账号，美食美味随手就来

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