半夜看球赛的最佳零食，烤箱版洋葱花球的做法

Simple & Delicious —— 洋葱花球 最近关注球赛的朋友们，有没有想吃点零食搭配啤酒呢？美式小吃洋葱花球外酥内软、香甜清脆的口感深得粉色喜爱，如果不想半夜吃炸鸡，洋葱则是很好的替代品。 今天小编为大家介绍烤箱版的洋葱花球的做法，快来试试看吧。 准备材料： 洋葱 鸡蛋 面粉 生粉 辣椒粉 橄榄油 制作方法： 洋葱去皮，切掉顶端，然后将洋葱切成花球形状，注意不要下刀太重切断洋葱。 将 2-3 个鸡蛋打散成蛋液，放置一旁备用。 将 1/2 被普通面粉、1/2 杯生粉、1/2 茶匙辣椒粉和适量盐混合均匀。 将洋葱倒过来浸入蛋液中，均匀的蘸去蛋液。 然后将洋葱裹上调制好的炸粉。 用锡箔纸将洋葱包裹起来，放在烤盘上。将烤箱预热至 200°C ，然后将洋葱放进烤箱上下火烤 5-7 分钟，取掉锡纸后再放回烤箱烤制 8-10 分钟。 在洋葱表面刷上一层橄榄油，回炉继续烤制 10-15 分钟，直至颜色呈现金黄色、外层变脆即可。 温馨提示： 想要更浓郁的香味的话，可以用椰子油代替橄榄油。 生粉可以用木薯淀粉代替。 欢迎关注 Tummyfriend 微信公众账号，美食美味随手就来

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