彩虹寿司 如果你想要知道近期最 in 、最潮的食物是什么的话,只要翻翻看 Instagram 、Facebook 等主流社交媒体上的话题食物就好啦。 最近彩虹寿司在 Instagram 上备受关注,各路网友们也纷纷晒出自己制作的这种色彩斑斓的寿司卷,如此诱人的外观确实很吸睛,不过也有不少人质疑,这些寿司卷真的好吃吗? 寿司作为日本料理中最典型的一道菜,制作方法虽然简单,却尽可能保留食材原汁原味的特点走红全球,受到全世界人的喜爱。 传统的寿司卷利用不同颜色的鱼肉搭配白色的米饭,最后裹上香脆的海苔,卷起来就可以吃了,整体色调也比较简单、古朴。现在 Instagram 上的寿司爱好者们创作出的这款新奇的彩虹寿司,外观上尽力让寿司看起来更吸引人、更梦幻,不过究竟味道如何呢? 大部分人表示他们是将白米饭用可食用色素染色,然后搭配颜色鲜明地蔬菜,比如牛油果、胡萝卜、黄瓜、彩椒等。很多人表示这个是素食版的寿司卷,吃起来与平常的寿司没有区别,反而颜色更好看。 至于真正的味道如何,大概还是要你自己去尝试一把了,不知道你有没有兴趣动手 DIY 自己的彩虹寿司呢? 欢迎关注 TummyFriend,美食美味随手就来!
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