韩国烤肉 作为肉食动物,怎么能在最重要的晚餐少了肉类呢?不管白天的工作有多辛苦,晚上都不能亏待了自己。今天小编为大家介绍韩国烤肉的做法,30 分钟内让你吃上香喷喷的元气晚餐。 准备材料: 猪五花肉 生菜 白芝麻 麻油 蒜瓣 生姜 蜂蜜 韩式辣酱 生抽 盐 黑椒 韩式辣椒粉 清酒 制作方法: 将少许蒜瓣和生姜切成泥状。姜蒜泥与五花肉、1 茶匙生抽、1 茶匙辣酱、少许辣椒粉、1 茶匙蜂蜜、1/2 茶匙清酒、1茶匙麻油混合均匀,然后腌制 15 分钟。 洗净蔬菜,将薄切五花肉放入煎锅中煎至熟透、两面微微金黄即可出锅,撒上适量海盐和黑椒,与蔬菜和蒜片摆盘。 摆盘后撒上白芝麻即可享用。 温馨提示: 除了煎锅之外,还可以使用瓦斯炉直火烤网和烤箱来制作。 除了生菜之外,还可以搭配紫苏叶、辣白菜等。 欢迎关注 Tummyfriend 微信公众账号,美食美味随手就来
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