TummyFriend: June 2015

Tuesday, June 30, 2015

5招教你如何养成良好的健康饮食习惯

Healthy Eating | 健康饮食习惯养成窍门

不管你是谁，维持一个健康的饮食习惯和健康的体重都有对你最有益的。在当今社会节奏如此繁忙之时，这件简单的事情听起来简单做起来却有些困难。不妨遵循下列建议，学习如何维持一种健康的饮食习惯。

1. 适当多吃水果和蔬菜。

每天摄入新鲜蔬果对于养成良好的饮食习惯是至关重要的。富含水果和蔬菜的饮食习惯可以减少患心脏病和其他慢性疾病的几率。

水果和蔬菜为身体提供必要的维生素，矿物质，纤维，和其他物质，同时有助于塑身。

2. 摄入有益的碳水化合物和脂肪。

虽然你会认为既然要养成健康饮食习惯，何不将不健康的食物完全排斥掉，但是其实碳水化合物和脂肪并非都是有害的。事实上，我们需要脂肪才能存活。它可以让人充满能量。

至于碳水化合物，有一些富含纤维。这些碳水化合物在体内被慢慢地吸收，避免引起血糖骤升，同时让人更有能量。

3. 早餐要富含蛋白质与碳水化合物。

选择棕色面包而不是白面包，全谷物，燕麦，糙米都是不错的选择。早起摄入足够多的能量，才能保证接下来的一天精力饱满。

4. 随身携带健康零食

控制热量摄入势必需要减少正餐分量，但有的人为此容易情绪起伏不定，更有甚至会血糖降低，那就得不偿失了。随身携带一些健康小零食，需要的时候摄入一点。

可以选择的种类包括坚果、水煮蛋、苹果、橙子、能量棒等。

5. 偶尔吃点“垃圾食品”

你很想吃巧克力吗？很想喝可乐吗？不用忍着！塑造健康的饮食习惯，并不代表一点“垃圾食品”都不能摄入。这些食物会让你心情愉悦，获得满足感，那何不偶尔吃一点呢？

只要坚持锻炼，并且控制摄入垃圾食品的量，你大可以偶尔吃些自己喜爱的食物。

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5招教你如何在有限的预算内健康饮食

在物价上涨但是薪资缩水的情况下，了解哪里买和甚么是价格合理的产品是非常重要的。首先你要知道，纯粹为了味觉而选择食物和常常外食都不是正确的道路。今天为大家提供 5 招小窍门，教你如何在有限的预算内健康饮食。

1. 到当地农贸市场采购

菜市场和农贸市场的新鲜蔬果，大部分都是本地或周边种植的，大多新鲜、便宜。可以让你兼顾荷包又不失健康。

2. 多吃豆制品

豆制品是在蔬果单品中，兼顾蛋白质和纤维素最多的神奇蔬菜。豆浆、红豆薏米粥、绿豆汤、炒黑豆，都是日常就能自己料理的营养品，并且最大的特点就是豆制品非常便宜！

3. 自己种植

另外一个非常省钱的方法就是自己种植。当然，你可能会说忙碌的都市生活，谁还有机会下田种地呢？这里指的种植，是指自己在家以盆栽培养。辣椒、薄荷、小西红柿都是非常容易盆栽种植的作物。家里如果有比较大的空地，也可以尝试黄瓜、茄子一类的作物。

4. 买打折菜品

毫无疑问的，打折永远比正价省钱！有的超市在关门之前，会将当天卖剩的蔬果进行清仓大甩卖，不妨去捡一下便宜。

5. 成批购买

还有一种省钱的方式，就是大批量购买。有的农贸市场成箱出售蔬果，比单买的价格便宜了将近一半，不妨拉上几个朋友一起团购。值得注意的是要在蔬果还新鲜的时候就将其解决掉，不然放坏了再吃就违背了健康饮食的概念。

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Tuesday, June 23, 2015

这下你没有借口不吃素菜了吧？

Top Vegetarian Restaurants

一项调查显示，当今时代的人们每日素菜平均摄入量仅有 283 克，距离推荐摄入量相距甚远，七成人的素菜营养摄入不足。

不论是出门聚餐、商务会谈，还是要注重健康养身，没有素菜怎么行？可各种饭店的素菜大同小异，生菜色拉的口感又总是单一乏味。

那么，哪里才能吃到又健康又好吃的素菜呢？

那么这次 Tummy Friend 就来说说上海好吃的素菜馆，为大家推荐好吃又种类丰富的三大素菜馆：

1. 台湾莲香斋素菜

相信大家都熟知，静安寺后面的台湾人道素菜，这家店就在人道素菜的楼上，不容易发现却相当值得一去。

环境很雅致，媲美星级酒店的餐厅，全自助的形式，你可以敞开肚子大吃还不担心发胖。

从色拉、前菜到主食、汤煲甚至海鲜，包括点心、甜品、饮品，种类丰富到咂舌，一切都是由素菜制成，却在口感和视觉上让人过足肉瘾。

2. 大蔬无界（外滩22号馆）

很有情怀的一家店，环境典雅，餐盘精致。菜品很有创意，口感清新，从寿司到西餐到传统中式菜式，全用素菜制成，包括甜点，都是用豆乳代替奶油，值得一试。餐盘的量比较少，可以多尝试几种菜品。

优雅的环境配上典雅的音乐，让用餐者的心情指数倍升，不论是正式会谈，还是约会劈情操，如此高大上的环境绝对适宜。

3. 素人素食

性价比很高的一家素菜馆，餐厅不是很大却精致而有特色。装修摆设都与佛祖有关，一楼休息等候区有很多和佛有关的书，还有一些香油，香糕之类的物品，让人神思清明。手写菜单以及与佛法相关的菜名非常特别。

茶香四溢，菜品的味道也非常可口开胃，素的食材做成的肉真真是做出了肉的味道，大饱口福。如私房菜餐馆一样，小而精致的店，可口美味的饭菜，加上热情的服务，相信用餐者的心情也一定愉悦而满足。

看了以上好吃又营养的素菜馆推荐，你是不是已经跃跃欲试？

就是因为爱吃，才更要吃得好！

这下，你没有借口不吃素菜了吧？

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Thursday, June 11, 2015

点点心 | 川式鲜虾韭菜饺 @Dian Dian Xin

点点心:

川式鲜虾韭菜饺 Shrimp and Chives Dumpling

点点心，顾名思义，一家经典港式点心店，除了保留了传统的港式点心，还结合了创意菜式，味道鲜美，种类丰富。

一家老少皆宜，中西皆宜的餐馆。小猪流沙包类的餐点，讨小朋友的欢心，除了味道好，样子更是可爱；创意点心，鲜嫩多汁，即使牙口不好的老人家，也可以嚼得动；除了几样经典港式特色菜和点心，那些创意点心更是味道特别，全新体验让人胃口大开。

喜欢港式点心的伙伴们，一定不能错过点点心！

Business Hours:	10:00am – 22:00pm (Mon – Sun)
Contact:	地址: 静安区南京西路819号中创大厦4楼(吴江路)
Restaurant Parking:	Yes
Why Go?:	实实在在好味道，港式点心，种类丰富味美，创新口味，川式鲜虾韭菜饺，美味健康！全新味觉体验

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Wednesday, June 10, 2015

点点心 | 流沙包 @Dian Dian Xin

点点心:

小猪流沙包 Custard Bun

点点心，顾名思义，一家经典港式点心店，除了保留了传统的港式点心，还结合了创意菜式，味道鲜美，种类丰富。

喜欢港式点心的伙伴们，一定不能错过点点心！

Business Hours:	10:00am – 22:00pm (Mon – Sun)
Contact:	地址: 静安区南京西路819号中创大厦4楼(吴江路)
Restaurant Parking:	Yes
Why Go?:	实实在在好味道，港式点心，种类丰富味美，小猪包形状可爱又好吃

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Saturday, June 6, 2015

Coco Party | 德国烤肠素食卷素食拌饭 @Coco Party

Coco Party:

德国烤肠素食卷素食拌饭

以西式简餐为主打的咖啡餐吧，还有手调鸡尾酒和德国啤酒。午茶时间品赏咖啡，晚上用餐的时候就可以配点小酒，放松一下紧绷了一天的神经。

餐厅内四面是红砖搭成的墙面，逼真的火炉，墙上挂着巨大的鹿头，冬季的时候去，绝对是暖心暖目的好地方。木质桌椅，配上一棵不小的树屹立在餐厅中间，加上周围布置得一堆花花草草，仿佛身处另一个国度。

在这里聊天，用餐，劈劈情操，绝对是可以待上一天的好去处。

Coco Party is a lodge-themed brick-walled modernistic restaurant serving fusion dishes. Come for handmade coffee, well-brewed beer, and a fair range of cocktails to get you buzzing.

Ideal spot to spend with your friends & fam.

Business Hours:	10:00am – 22:00pm (Mon – Sun)
Contact:	地址: 普陀区中山北路3300号月星环球港B1017
Restaurant Parking:	Yes
Why Go?:	环境舒适、绿意盎然，被植物包围的店，门口还有个多肉植物架，户外座位同样可以用餐。是和朋友、家人聚餐的好去处。